把病死猪肉泡在溪水里，去除异味，然后再制成腊肉或熏肉出售。昨日，根据记者举报，南安市工商局等部门在东田镇东田溪内起获两头病死猪，并进行异地深埋。据目击者称，溪中泡病死猪肉的事情已不止一次。

除毛病死猪压着石块泡在水里

执法人员捞出死猪

泡死猪的地方隐藏在通道后面

    病死猪肉泡在溪中

　有人运来两头宰好的猪，泡在溪水里，一泡就是一整夜。昨日，南安市东田镇东田街的几个建筑工人说了这件蹊跷事。

　浸泡猪肉的地方，在东田街一7层建筑工地旁。昨日上午，记者在现场看到，溪水被用石头拦起了一道小河坝，小河坝旁，两头已被除毛的猪被6块石头压在水里。小溪的两岸和溪面，到处是垃圾。

　建筑工地上的工人黄师傅告诉记者，昨天早上7时多，一个身着黑色夹克的中年男子，骑着摩托车，将猪肉载到路边停下，然后又背到河岸边，将猪肉浸在水里，又把原先浸泡在水里的猪肉载走。“自始至终都一言不发，不知道他是哪里人。”而在前天，这名男子也在溪里泡了一头猪。

　该工地另外4名工人证实了黄师傅的说法，“这名男子个头中等，不知道他将猪肉拿到哪里去卖。这条溪的溪水很脏，吃了这样的猪肉，人肯定会生病。”

疑黑心商贩制腊肉

　南安市工商局检查大队、南安市屠宰管理站、南安市畜牧兽医站的执法人员赶到现场，将两头死猪取出。他们发现，猪的身上有红斑。南安市畜牧兽医站陈站长判断这是养猪场的病死猪，每头重约80公斤。随后他让人将猪肉异地深埋。

　南安市工商局检查大队傅先生说，这样的猪肉无法直接流到市场，不法商贩将它们浸泡在水里，去掉异味，然后制成腊肉或熏肉。

　这样的腊肉或熏肉流入市场后，对人的健康有害。南安市屠宰管理站的林副站长表示，他们将加强猪肉市场的检查，继续查处此事，南安市民如发现此类事请致电86382955举报。

　南安市东田镇党委潘书记就此表示，镇党委政府将严防类似事情发生，并调查相关责任人，移送相关部门依法处理。